Spezialitäten

Im Basissortiment sind unter anderem: Handfiletierter Rotbarsch, handfiletierter Seelachs, Tilapia (afrikanischer Buntbarsch), Pangasius, Bio-Lachs (frei von Antibiotika und Wachstumsbeschleunigern), isländischer Seesaibling, Seeforelle und Stremel-Lachs. Weitere Fischarten, Schalen- oder Krustentiere sind kurzfristig auf Bestellung lieferbar.

Unser Sportiment umfasst etwa ein Dutzend Feinkostsalate - alle ohne Konservierungs-, Zusatz-, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker hergestellt.

Unser Verkaufsschlager ist der selbstgemachte Matjessalat, mit 1a Matjes vom Hoflieferanten des Niederländischen Königshauses.
Ein Partyservice (auf Wunsch persönliche Beratung und Empfehlungen durch die Inhaberin) rundet das Angebot ab.